与乳腺癌亲密接触的这五年(二) ——饮食篇

2018-9-29 11:21| 发布者: admin| 查看: 14281| 评论: 0|来自: 锦绣江苏网

摘要:   关于肿瘤患者的饮食,这方面的书籍非常多,我记得当时第一个疗程化疗结束没多久,我在网上搜索到了吴永志博士的介绍,在亚马逊上购买了他的两本书,一本是《不一样的自然养生法》,另外一本是《不一样的自然养生 ...

  关于肿瘤患者的饮食,这方面的书籍非常多,我记得当时第一个疗程化疗结束没多久,我在网上搜索到了吴永志博士的介绍,在亚马逊上购买了他的两本书,一本是《不一样的自然养生法》,另外一本是《不一样的自然养生法实践100问》,这两本书让我在放化疗期间受益匪浅。

  先谈一下关于化疗期间我的饮食方法,记得第一个疗程的反应最大,当时没有系统学习饮食调养,于是在第一次反应结束以后,我对照吴永志博士的抗癌处方果蔬汁,严格按照其要求,用破壁料理机做了一次,记得当时喝的时候,我吐了出来,实在喝不下,味道太奇怪了,感觉比中药还难喝。怎么办呢?于是,我想古人说得好,尽信书不如无书,自己开发吧!我按照自己的口味调整果蔬汁的配方,常用的配方是:胡萝卜、紫葡萄(带皮带籽)、甜菜根、西芹、马铃薯等,再混合一点其他的蔬果,食材不是固定不变的,自己根据喜好调整,但是,每一次我会特别添加辅酶Q10,直到现在,我还一直在服用这一款保健品。

  在化疗期间,我是吃不下破壁果蔬汁的,记得当时是秋冬季节,我就把梨子用榨汁机炸成梨汁,再把梨汁放在杯子中,用温水加热,在红色表柔比星开始注入体内的时候,我就大口大口的喝,基本上表柔比星注射结束,体内的代谢也随之开始,有效的减少药物的副作用。这一方法我在放疗期间用的最多,放疗到20次左右,喉咙疼痛难忍,我每天都会喝几杯橙汁、马铃薯汁、梨汁、胡萝卜汁等各种蔬果榨出来的果汁,此处的果汁,不是上面提到的破壁果蔬汁,是纯粹的压榨果汁,口感远远超过破壁全料理果蔬汁,如果是血糖高的朋友,一定要注意血糖指数并慎用。

  总而言之,每次反应特别强烈的时候,我保持一个原则,那就是能够吃下什么就吃一点,总比什么都不吃要好的多。

  在整个放化疗期间,饮食均以清淡为主。蛋白质的摄取主要来源于鳕鱼、黄花鱼、深海沙丁鱼、虾等,基本不是红肉(牛、羊肉等),以白肉为主(鱼、虾、鸡等)。鸭蛋、鸡蛋等蛋类也会每天吃一个。再吃点榛子、杏仁片等坚果作为植物蛋白质的来源,黄豆我记得当时吃的少。到现在我也不怎么吃生花生,实在害怕黄曲霉毒素。牛奶我是基本不吃,偶尔吃一点酸奶。记得当时,老公会给我买一些据说是野生的甲鱼,但是,我怎么都吃不下,觉得太腻了。

  膳食纤维、矿物质及多种维生素的摄取主要来源于果蔬汁。我一直没有忌口葱、姜、蒜、花椒等.

  在此要特别强调钙质的补充,这点我吃了大亏,在放化疗结束后大约1年,我的手指甲基本上留不起来,总是软软的折断,打太极拳的时候,也觉得腿软,有时候睡觉时间还会抽筋。于是,去医院进行骨量检查后,发现大量的骨量流失,骨质面临着疏松。那时候我才知道,雌性激素水平太低,会影响人体对于钙质的吸收,如果再不注重补充钙质,那么骨量的流失将会加快。于是,我又开始在每天的食谱中加入了芝麻酱、小虾皮,并且保证每天晒太阳不少于40分钟,以帮助人体获得维生素D,以促进钙质的吸收。另外特别补充氨糖软骨素和钙片。现在,指甲又恢复了以前的坚硬,腿也不觉得酸软抽筋了。希望各位刚刚开始化疗的朋友,一定要注重补充钙质。

  随着放化疗结束,饮食方式基本沿袭到了现在,蔬菜基本上是水煮一下,捞上来加一点调味料,直接吃。煎炒的菜会在周末的时候一家人团聚,美美的吃上一次,但是在吃之前我会特别的吃一包有机螺旋藻片,帮助代谢加快。螺旋藻具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应,提高免疫功能,降低血脂等功效,这点我是在全程治疗结束以后,一次偶然的机会才知道,坚持服用,一直到现在。它的详尽功效百度上有,我就不再赘述了。

  另外特别提出的是,我在放化疗结束以后,开始爱上了喝茶,尤其是黑茶中的茯砖茶,富含冠突散囊菌的熟茶,无论什么时间喝也不至于睡不好,这个习惯也一直保持到现在。目前,我又开始把富含冠突散囊菌的纯天然茯砖茶磨成茶粉,每天服用,具体的效果,我以后再给大家分享。由于,放化疗对于肝脏的损伤相当大,平时,我也特别注重肝脏的保养,菊花枸杞水在秋季,我会和黑茶交替喝。现在恢复工作,每天还是要对着电脑和手机,很少会感觉眼部干涩不舒服。

  以上的饮食分享也有可能因人而异,大家也不一定要照搬,适合自己的就是最好的,我也仅仅是分享自己饮食部分过程。

  昨天看到一篇文章,一句话说得很好,用毛泽东的思想抗癌,那就是“不害怕、不妥协、不悲观、不轻视、不鲁莽”,我们是战士,战略上蔑视、战术上要重视,以此共勉。谢谢大家,我的分享就到这儿,祝愿所有看到此文的朋友们注重日常饮食,永远保持健康和快乐!




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